郷土料理や懐石料理のお店
阿蘇市永草にある「日本料理 さか本」さん。
懐石料理や熊本の名物料理などを楽しめるお店です。
お店は国道57号線沿いにあります。
隣には以前ご紹介した「ごはん屋OKAGE」さんなどがあります。
大・小宴会などができるお店なので、駐車場が広いです。
まるで旅館のような素敵な外観ですね。
入ってすぐのところには、休憩スペースがありました。
お漬け物なども販売されています。
こちらは個室。
私が通されたのは、こちらの広い座敷。
和室の大広間みたいな場所です。
素敵なお庭を一望できて、すごくリラックスできます。
こちらがお膳もののメニュー。
高級そうなイメージがありましたが、1,000円台のメニューもあるんですね~。
私は「あか牛ランチ(1,700円)」と「きのこデミグラスハンバーグ膳(1,430円)」を注文してみました。
こちらは一品料理のメニューです。
きのこデミグラスハンバーグ膳
きのこデミグラスハンバーグ、ご飯、サラダ、お漬け物がセットになっています。
このハンバーグ、結構分厚いです。
デミグラスソースが濃厚で、ハンバーグもすごく柔らかいです。
結構量があるので、満腹になりました♪
あか牛ランチ
あか牛、ご飯、だご汁、小鉢、お漬け物がセットになっています。
お野菜とあか牛を焼いていきます。
焼きあがるのが待ち遠しいです。
タレを付けて頂きます。
このあか牛、すごく柔らかいです♪
あか牛を自分で焼けるので、焼き加減も自分好みに調整できますよ。
だご汁もセットになっているので、コスパ良しでした!
「日本料理 さか本」の営業時間・地図
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