味変を楽しむラーメン【にぼらや 酒場通り店】

下通アーケードでお昼ご飯を探しているときに出会い、寄ってみました。
味変を楽しみながら味わえるラーメン店でした。

熊本県内に4店舗あるラーメン店です。
今回は、酒場通り店です。

外観

飲み屋街の一角にあるお店です。
お昼時、お店の周りは閑散としています。

店内

券売機で購入します。
カウンターのみのお店です。

メニュー

• 煮干しラーメン　1,050円
• チャーシュー麺　1,350円
• タンタン麺　1,200円
• カレーラーメン　1,200円
• つけ麺　1,050円
• 辛つけ麺　1,200円
• にぼらやセット　1,350円（ランチのみ）
• ご飯（中）250円
• ご飯（小）100円
• ご飯（ミニ）50円

テーブルに置かれている「二度おいしい」食べ方

煮干しラーメンとご飯のミニを注文

麺はストレートの中太麺です。
海苔やチャーシュー、煮卵などが入っています。

まずは、鰹節を入れて味変。

次に黒七味を入れて味変。

海苔を溶かしながら混ぜて行きます。

最後は、ご飯を入れて雑炊へ。

味変も楽しみながら食べられるラーメン店です。
遠方の方は、通信販売も利用できます。

「にぼらや 酒場通り店」の営業時間・地図

【店名】にぼらや 酒場通り店
【営業時間】11:00－2:30
【定休日】なし
【住所】〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通１丁目５−１０ たそがれ東館 １F
【駐車場】なし
【連絡先】096-356-3060
【HP】https://www.niboraya.com/
【楽天】https://www.rakuten.co.jp/niboraya/

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