インドネシア豆専門の自家焙煎のお店「岩下珈琲」
菊陽町光の森にある「岩下珈琲」さん。
インドネシア豆専門の自家焙煎のお店です。
阿蘇出身の焙煎士がインドネシアで出会ったコーヒー豆を販売されています。
以前ご紹介した「まかない家MATSU」さんのモーニングで、岩下珈琲さんのコーヒーを頂いたことがあり、ずっと行きたかったお店なんです。
お店は「熊本ゆめタウン光の森店」から550メートルの場所にあります。
お店の前にあった素敵な置物。
インドネシアのものでしょうか？
店内に入ると目に飛び込んでくるのは、沢山のコーヒー豆。
１～15番までの種類がありました。
浅煎り・中煎り・深煎りでカテゴリ分けされていてわかりやすいです。
100gでも購入すると、好きなコーヒーを試飲させてもらえるのが嬉しいポイント。
その他にも手軽なドリップパックがあります。
全種類ではないようですが、種類ごとに浅煎り・中煎り・深煎りが用意されていました。
ギフト用も販売されています。
コーヒー好きな人にプレゼントしたら喜ばれること間違いなし！
店内にはテーブルがいくつか用意されていて、くつろげる空間です。
試飲といったら、小さい紙コップで出てくるのを想像していたのですが、
コーヒーカップ一杯分も試飲できるの！？と驚きでした。
私が試飲させて頂いたのは中煎りの「ガヨ・ハイランド」。
苦みと酸味のバランスが良くて、すごく飲みやすいコーヒーでした。
私は自宅用とプレゼント用に、ドリップパックを8袋購入。
お店の方もすごく気さくな方で楽しい時間を過ごせる珈琲屋さんでした♪
珈琲好きの方には絶対におすすめしたいお店です。
「岩下珈琲」の営業時間・地図
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