強火で丸2日！｜コラーゲンたっぷりの豚骨ラーメン【博多らーめん うしじま 花立本店】

こだわりが詰まった1杯。掛け声が気になるお店

熊本市東区にある人気ラーメン店「博多らーめん うしじま 花立本店」へ行ってきました。

外観

お店の前と第2駐車場が川沿いにあります。
※自動販売機の上に地図があります。

人気のお店なので、満員の際は外のベンチで待ちます。

メニュー

• 博多とんこつらーめん　850円
• 黒とんこつらーめん　880円
• 醤油とんこつらーめん　900円
• 鶏豚らーめん　880円
• 梅塩らーめん　900円
• ゆず塩らーめん　900円
• 半チャーハンセット　380円
• チャーシューごはんセット　380円
• ギョーザセット　380円
• わくわくAセット　550円
• わくわくBセット　550円

油そばやつけ麺などのメニューもあります。
また、こだわりについても書かれています。

豚骨スープは、豚足メインで強火で丸2日。コラーゲンたっぷりのスープ。
麺は特注の極細麺。ネギはブランドネギの九条ねぎ。
こだわりが詰まった1杯です。

写真で見ると分かりやすいですね。

また、先ほどのメニューには載っていないラーメンもあります。
例えば、「辛辛らーめん」や「山芋らーめん」などです。

注文メニュー

博多とんこつらーめんにギョーザセットを注文
餃子は大き目です。

濃厚なとんこつラーメンです。

感謝デー

毎月8日と28日は、「大入袋」が貰えます。
それを8枚集めると、らーめん1杯無料になります。

ぜひチャレンジしてみてください。

注文時などに店員さんが発する掛け声が気になりました。
他のお店では聞いたことがない、独特な掛け声です。
なぜ、その掛け声を言っているのか理由を聞いてみたい。

気になる方は、お店に聞きに行ってみてください。

遠くてお店に行けない方も、通信販売があるのでご家庭で楽しめます。

「博多らーめん うしじま 花立本店」の営業時間・地図