本格的なラザニアを味わえる専門店【PAOLO】（南阿蘇村）
2022年8月20日にオープン
南阿蘇村にあるラザニア専門店「PAOLO」。和風の一軒家でお店を経営されています。
店内でお食事をしたり、テイクアウトも可能です。
お店は河陰阿蘇線（県道149号）沿いにあります。
道の駅「あそ望の郷 くぎの」から車で約4分の距離です。
通常は建物の裏側が入口となります。
※雨の日は、屋根がある玄関から入ることが可能です。
ナチュラルな雰囲気のお洒落な店内。ブルーのチェアが可愛いです。
店内からは、素敵なお庭と田園風景を見渡せます。
お洒落な食器類が並んでいます。
店内では知人の作品や、海外の文具などを販売されているそうです。
可愛いスプーンやマグカップなどもありました。
ショーケースに並んだラザニア。見てるだけで食欲がそそられます。
メニュー
- 手作りラザニア ハーフ（1人前） 1,000円（税込）
- 手作りラザニア 1ホール（2人前） 2,000円（税込）
私は、手作りラザニア ハーフ（一人前）をテイクアウトすることにしました。
- リカリスとフィノッキオ（レーズン入り）一切れ 300円（税込）
- チョコベリーパウンドケーキ 一切れ 300円（税込）
スイーツもあったので、「リカリスとフィノッキオ」と「チョコベリーパウンドケーキ」も購入しました。
その他にも冷凍ラザニアや、スムージーなども販売しています。
手作りラザニア
とにかくチーズがたっぷり！
ミートソースとホワイトソース、2種類のチーズを4段重ねているこだわりの手作りラザニア。
すごく柔らかくて、濃厚で美味しかったです！
一人前を頼みましたが、すごく満足度が高い一品でした！
チョコベリーパウンドケーキ
甘さ控えめチョコレート味で、ベリーの風味も感じるパウンドケーキでした。
しっとりふわふわしていて、チョコレートが好きな私にとってはすごく好きな味でした！
デザートにぴったりです。
リカリスとフィノッキオ
ハーブのリカリスとフィノッキオを使っているそうです。
リカリスは砂糖の数十倍の甘さがあるそうで、とても上品な甘い味がします。
ハーブの良い香りもして、中に入っているレーズンとすごくマッチしていました！
オーナーさんは、熊本市北区にあるイタリア料理「KEITA ケイタ」も経営されているそうです！いつか行ってみたい！
