阿蘇たかなを使用した料理を楽しめる「Cafe & Shop GRASS LAND」
阿蘇草千里の阿蘇火山博物館内にあるお店「Cafe & Shop GRASS LAND」。
カフェやお料理を楽しみながら、草千里を一望できるロケーションばっちりなお店。
店内にはイートインスペースがあり、お店の前にはテラス席もあります。
こちらはフードメニュー。
阿蘇の特産「阿蘇たかな」を使用した料理を食べれるのがポイント。
ホットドッグなどの軽食もあるのが嬉しいです。
私は「阿蘇たかなドッグ 550円（税込）」を注文しました。
ホットドッグはセットメニューもあります。
こちらは「阿蘇たかな馬ロッケ 280円（税込）」
馬ロッケは、馬肉を使用したコロッケです。
阿蘇たかなを使用した馬ロッケが珍しかったので、こちらも注文。
阿部牧場の「ASO MILK ソフトクリーム」。
私が行った時はInstagramのキャンペーンをされていて、アカウントをいいね＆フォローをしたらミニソフトを貰えました。嬉しい。
阿蘇たかなドッグ
阿蘇たかなが入ったホットドッグって結構斬新ですよね。
私は初めて出会いました。
阿蘇たかなを、ソーセージやケチャップと一緒に食べたらどんな味がするんだろう…とワクワク。
パンの表面はカリっとしていていい感じ。
ソーセージはしっかりした歯ごたえがあるので、食べ応えがあります。
阿蘇たかなの塩気や食感が、ちょうど良いアクセントになっているホットドッグでした！
阿蘇たかな馬ロッケ
馬ロッケのじゃがいもの中に、高菜が入っていてこれまた斬新。
油っぽくなくサクサクで、食べやすいです。
馬ロッケと高菜が一度に味わえる一品でした！
ASO MILK ミニソフトクリーム
阿部牧場のASO MILKを使用していて、とても濃厚なソフトクリームでした。
甘さはひかえめで、あっさりとした後味のミルクを楽しめます！
ミニサイズでも満足度がありました。美味しかったです。
