すやき(ソース無し)が絶品のお店「たこやきDoN」【阿蘇市】
阿蘇市内牧のたこやき屋さん「たこやきDoN」。
お店は国道212号線沿いにあります。JR阿蘇駅から車で約6分の距離です。
内牧にある「たこやきDoN」は開業24年。
菊池にあったお店の味を受け継いでいます。
たこ焼き店を開業することが夢だったオーナーさんが、九州中のたこ焼き店を食べ歩き、見つけたお店が菊池にあった「たこやきDoN」。
何度も何度も菊池へ通い、お願いして認めて貰ったそうです。
それから修業を得て、内牧へ「たこやきDoN」をオープンされたそうです。
現在は菊池にあったお店が無くっているため、本店がなく支店のみのようになっています。
メニュー
- たこやき(12個入り)
たれ / 塩 / 塩・コショウ / たれ・一味 / すやき(そのまま) 550円(税込) - お好みやき 600円(税込)
- お好みやき【大】 750円(税込)
- やきそば(たまご付) 600円(税込)
- やきそば(たまご付)【大】 750円(税込)
- モダンやき 800円(税込)
- あげたこ 200円(税込)
- あそのゆきもち 150円(税込)
私は「たこやき」と「あそのゆきもち」を購入しました。
たこやき
たこやきのたれとすやき、どちらにしようか迷っていたら店員さんが半分ずつ作ってくださいました!心遣いに感謝です。
まずは、“すやき”をぱくり。
“すやきは”ソースが付いていない、そのままのたこ焼きの味を楽しめます。
ソースが付いていないのに、生地にしっかりと味があって美味い!
ソースの方は、たこ焼きの味を邪魔しない感じが良かったです。
ソースが濃すぎないので、たこ焼きがしっかり主役になっていました!
タコにこだわっているそうで、ボイルしたタコではなく「生タコ」を使用しているそうです。
あそのゆきもち(阿蘇の雪もち)
あそのゆきもちは黒あんか白あんかを選べます。私は黒あんにしてみました。
真ん中のハートが可愛いです。
もちもちとした生地と、甘すぎないあんことの相性がばっちりの一品。
軽く食べられるのでドライブのお供にも最適です!
店員さんはハーレーを乗りこなし、登山を楽しまれる方です。
ハーレー好きな方や登山好きな方は、話が弾むと思います。
たこやきDoNの営業時間・地図
※掲載している内容は、ブログ管理人が訪問した当時のものですので予めご了承ください。