イケメンシェフが作る、和洋菓子店【西原菓子 よつかど】

人気店で修業されたシェフ

光の森にあったVie Aimable(ヴィー・エマーブル)さん。
ご存じの方も多いかと思います。
2025年4月に閉店されたお店です。

そこでチーフとして働いた方が独立して、西原村にお店をオープンされました。

【西原菓子 よつかど】さん

パティシエ歴は22年とのことです

外観

西原村の役場近く。
「レストランしん」さんの隣になります。

 

地産地消のお菓子作りをされています。

メニュー

この日がオープン日で、セット売りのみでした。
8月17日からは通常営業で、個別販売もされるそうです。
お昼に行きましたがすでに5個セットは売切れ。

4個セット

• ショートケーキ
• チョコ生ケーキ
• チーズケーキ
• モンブラン

焼菓子のセット

オーナーさんのInstagramをみていると、イケメンのようです。
今回は会えず・・・
8/17以降、通常営業になったらもう一度行ってみたいと思います。

「西原菓子 よつかど」の営業時間・地図