【山麓キッチン】あか牛の「ローストビーフ丼」がやわらかくて美味しいです

高森町の居酒屋さん「山麓キッチン」

高森町高森にある「山麓キッチン」さん。

地元の方にも愛されている居酒屋で、ランチ営業もされています。

お店は国道325号線沿いにあり、「ダイレックス 高森店」さんの道向かいにあります。

以前ご紹介した「田楽奥阿蘇」さんや「ふくまめ」さんも近いです。

店内の雰囲気はこんな感じ。

座敷や個室もあります。

お店の人気メニューである「ホルモン鉄板焼き定食（1,200円）」と、

「ローストビーフ丼 単品（1,650円）」をオーダーしてみました。

ホルモン鉄板焼き定食

ホルモン鉄板焼き・ご飯・汁物・サラダ・漬物がセットになっています。

ニンニクと塩コショウが効いていて、スタミナ抜群。

ホルモンは噛み応えがあって、ご飯がめちゃくちゃ進む味でした。

ローストビーフ丼（単品）

ローストビーフ丼（単品）は、お漬物がセットになっていました。

すでに味は付いているのですが、追いソースも可能です。

熊本県産あか牛の柔らかい部分を厳選して、低温調理で仕上げたローストビーフ。

ローストビーフがとにかく柔らかくて、甘めのソースがその美味しさをさらに引き立てています。

噛む度にお肉の旨味が口の中に広がりますよ♪

温泉卵と食べるとさらに美味しさが増します。

あか牛とホルモンを美味しく頂けて大満足でした。

壁に気になるメニューを発見！！

『大分で釣ったアオリイカの刺身』350円

聞けば、オーナーさんが魚釣りが好きで釣った魚を出されているとのこです。

 

「山麓キッチン」の営業時間・地図