熊本には、2店舗ある完全フルオーダー制のすし店「若竹丸」さんがあります。
場所は、健軍神社の近くにあります。
お昼時には満車になることも多く、気になっていました。
外観

長崎発のお寿司屋さん
オリジナルのキャラクターが良いですね。
店内

ディスプレイのように見えますが、裏は2名掛けのカウンター席になっています。

畳敷で落ち着く空間です。

家族向けの座敷席も2つありました。

6名が座れそうなテーブル席がたくさんあります。

子ども用の椅子やスプーン、取り皿などもありました。
メニュー

120円くらいからお寿司があり、多くの商品が100円台とリーズナブルです。
サイドメニューも豊富にあります。

汁物や麺類、デザートも豊富です。

注文を行うと、レーンに流れてきます。
レーンは2つあり、上のレーンは電車に乗ってきます。
下のレーンは、キャラクターがいる箇所が空きます。
他の席を通る時は扉が閉まっているので、衛生的にもいいですね。
回転寿司のように、子どもがいたずらしないか気にしなくて良いのも嬉しいです。
電車に乗ってくると、子どもは喜びます。
商品

食べ比べができるように工夫されたセットメニューもあります。

お皿にもあのキャラクターがいます。

長崎発祥のお寿司屋さんなので、長崎の食材も使われています。
写真左側は、島原ハムのお寿司です。

マグロの唐揚げは、珍しい商品です。

熊本らしい馬刺しのお寿司です。
菅乃屋さんの馬刺しが使われています。

お祭りなどで見かける、トルネードのポテトフライ。
子どもが好きですね。

サイドメニューのラーメンです。
462円は安いです。
もっと高級なイメージでしたが、リーズナブルな価格で味わうことができました。
子どもが喜ぶメニューや仕掛けもあり、楽しめます。
「若竹丸 健軍店」の営業時間・地図
【店名】若竹丸 健軍店
【営業時間】11:00~21:00
(金、土、祝日前日)11:00~21:30
【定休日】年4回(1月、5月、9月、11月)に4連休あり
【住所】〒862-0910 熊本県熊本市東区健軍本町10−27
【駐車場】あり
【連絡先】096-234-8087
【HP】https://wakatakemaru.com/
【SNS】Instagram
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